한끼 식사에, 문화를 담다!

목동실버복지문화센터 '고향밥상, 절기특식, 일품특식'

목동실버문화센터는 경로식당을 이용하는 어르신들에게

매월 고향밥상, 절기특식, 일품특식의 날을 통해 차별화된 밥상을 제공하고 있습니다. 

​

​세월이 흘러도 변화지 않는 우리의 입맛 속에 담긴 어릴적 감수성과 추억을 선물하기 위해,

전국 팔도 특산물과 향토음식을 연계하여 고향의 향수를 느끼고 나누기 위해 '고향밥상'을 제공합니다.

​

또한, 12개의 절기에 맞추어 제철 건강한 식재료를 활용한 절기특식과 

고향밥상이 있는 날이면 경로식당은 열기로, 열정으로 후끈 후끈 합니다.

전날부터 삶은 미꾸라지를 고운체에 걸러 전라남도 남원추어탕을 만들고,

사골을 푹~고아, 고기를 삶아 배식하는 이북식 순대 국밥, 할매국밥 등 

준비과정이 번거롭고 쉽지는 않지만 드시는 어르신들의 엄지척을 생각하며

다양하고 맛있는 한끼를 준비려고 노력합니다.

매일 먹는 보통의 한끼, 평범한 한끼의 식사가

목동실버복지문화센터 경로식당에서는 특별한 하루를 선물하는

"한끼를 누리는 밥상문화"로 자리잡을 수 있도록

건강한 식재료로 추억이 담긴 한끼를 아낌없이 대접하겠습니다.

​

"목동실버복지문화센터, 문화를 담은 밥상 드시러 놀러오세요~"

문의 : 이선화 영양사(02-2643-3352)